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Vocabulary Lists Vegetables

Vegetables

Gemüse
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vegetable
Gemüse das neut (n)
vegetable
Gemüse ist eine reiche Quelle an Vitaminen und Mineralien.
Vegetables are a rich source of vitamins and minerals.
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lettuce
Salat der masc (n)
lettuce
Salat enthält Vitamin K.
Lettuce contains vitamin K.
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broccoli
Brokkoli der masc (n)
broccoli
roher Brokkoli
raw broccoli
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spinach
Spinat der masc (n)
spinach
Spinatblätter
spinach leaves
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cucumber
Gurke die fem (n)
cucumber
Diese Gurke ist lang und dünn.
This cucumber is long and thin.
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corn
Mais der masc (n)
corn
Mais mit Schale
corn with husk
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chili pepper
Chillischote die fem (n)
chili pepper
Die Samen in der Chillischote zu lassen, wird es viel schärfer machen.
Leaving the seeds in a chili pepper will make it much hotter.
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bell pepper
Paprikaschote die fem (n)
bell pepper
Die häufigsten Paprikaschoten sind grün, rot oder gelb.
The most common bell peppers are green, red or yellow.
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mushroom
Pilz der masc (n)
mushroom
zwei Pilze
two mushrooms
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bean sprout
Bohnensprosse die fem (n)
bean sprout
rohe Bohnensprossen
raw bean sprouts
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garlic
Knoblauch der masc (n)
garlic
Der Geschmack und Geruch von Knoblauch sind seine Markenzeichen beim Kochen.
The taste and odor of garlic are its cooking trademarks.
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eggplant
Aubergine die fem (n)
eggplant
Auberginen gibt es in verschieden Farben, unter anderem lila, weiß und grün.
Eggplant comes in various colors including purple, white and green.
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carrot
Karotte die fem (n)
carrot
Karotten haben normalerweise eine orangene Farbe.
Carrots are usually orange in color.
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potato
Kartoffel die fem (n)
potato
Kartoffeln sind eine wichtige Energiequelle für viele Menschen.
Potatoes are an important source of food energy for many.
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onion
Zwiebel die fem (n)
onion
Zwiebeln sind unterirdische Zwiebelgewächse, die es in vielen verschiedenen Farben und Größen gibt.
Onions are underground bulb vegetables that come in many colors and sizes.
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cabbage
Kohl der masc (n)
cabbage
Ich habe gestern Nacht Kohl gegessen.
I ate a cabbage last night.
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cauliflower
Blumenkohl der masc (n)
cauliflower
Blumenkohl in einer Schüssel
cauliflower in a bowl
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soybean
Sojabohne die fem (n)
soybean
Sojabohnen wachsen in Hülsen.
Soybeans grow inside the pods.
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sweet potato
Süßkartoffel die fem (n)
sweet potato
ganze Süßkartoffel und geschnittene Süßkartoffel
whole sweet potato and cut sweet potato
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celery
Sellerie der masc (n)
celery
Selleriebund
celery bunch
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turnip
Rübe die fem (n)
turnip
Rübengemüse
turnip greens
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